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【產品名稱】
通用名稱：阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基平板
英文名稱：Chromogenic Enterbacter Sakazakii Agar Plate
【產品編號與包裝規(guī)格】
產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
CRM006B | 即用型成品平板 | 20 個/盒 |
【產品用途】主要用于嬰er奶粉以及其他食品中的阪崎腸桿菌的快速鑒定和計數。
【檢驗原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、氨基酸和碳源；膽鹽抑制革蘭氏陽性菌，氯化鈉可維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；流代流酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測硫化青的產生；顯色底物 5-溴-4-氯-3-吲哚-ɑ-D 葡萄糖苷與阪崎腸桿菌中的α-葡萄糖苷酶發(fā)生反應，水解底物，釋放出 5-溴-4-氯-3-吲哚基顯色基團，在淡黃色平板上產生綠-藍綠色的菌落。
阪崎腸桿菌：藍-綠色菌落； 雜菌：無色菌落或不生長。
【配方成分】
成分 | 含量（每升） | 成分 | 含量（每升） |
胰蛋白胨 | 15.0g | 流代流酸鈉 | 1.0g |
大豆蛋白胨 | 5.0g | 5- 溴-4- 氯-3- 吲哚- ɑ -D 葡 | 0.1g |
氯化鈉 | 5.0g | 瓊脂 | 15.0g |
檸檬酸鐵銨 | 1.0g | 蒸餾水 | 1000mL |
脫氧膽酸鈉 | 1.0g | 最終 pH | 7.3±0.2 |
【使用方法】在潔凈環(huán)境，打開包裝即可使用，需注意無菌操作。
【質量控制】下列質控菌株接種后于 35～37℃培養(yǎng) 24h，觀察結果如下表：
指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
生長率 | 阪崎腸桿菌 ATCC29544 | PR≥0.5 | 藍-綠色菌落 |
特異性 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | —— | 無色菌落 |
普通變形桿菌 CMCC(B)49027 | —— | 灰黑色菌落 | |
Xuan擇性 | 糞腸球菌 ATCC29212 | G≤1 | —— |
【儲存條件與保質期】2-8℃，貯存于避光處。有效期見產品標簽。
【注意事項】
1、一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現象。使用前應平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預干燥。
2、質檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網站， 打開“下載中心"頁面，輸入產品批號下載。
【廢物處理】檢測之后帶菌物品置于 121℃下高壓滅菌 30 分鐘后處理。
【執(zhí)行標準】Q/HKSJ 03
